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烙土豆饼的做法_亚博网站信誉有保障的

作者:亚博信誉有保障的 发表时间:2021-12-31  

本文摘要:1土豆浸整洁,去皮。

1土豆浸整洁,去皮。(不去皮也可以,成品颜色不会较为浅)2把土豆用礤子礤出碎末。(家里用的是礤子篦土豆然后成末,可以用搅拌机消灭土豆,有些坚硬就可以)3在土豆末中重新加入一些面粉,过于较少了土豆饼容易成形,过于多了土豆味就不美浓了。

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4重新加入葱花、洋葱粒,适度的盐,花椒粉,一点姜粉,加热均匀分布。5鏊子(或者电饼铛)烧热,沾上油,杯子一大勺蒸好的土豆纸放入并且均匀分布地用铲子抹成薄饼。大约5分钟后才可翻面再行疤5分钟揭晓。

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6趁热不吃较为好,可以在饼上沾辣椒酱、蒜泥、醋卷一起不吃,也可以小块条。什么也抓必要不吃也很好。

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